Машина за сецкање меса

Машина за сецкање коцкица има две главне радње: гурање и транспорт и сечење. Покрет гурања је коришћење потисне шипке за гурање меса у жлебу за сечење напред до подручја решетке, а покрет сечења је сечење меса на коцкице.

Када се предња врата затворе и бочни механизам за притискање потпуно притисне, активирају се одговарајућа два индуктивна прекидача, укључи се контролно напајање, пумпа за уље ће радити, а потисна шипка ће се померити напред да би стиснула месо, а решетка и сечење ће почети да секу месо. Када потисна шипка помери потисни блок напред, индукциони прекидач испод потисног блока делује, решетка и сечење заустављају сечење, а истовремено потисна шипка покреће потисни блок да се брзо врати на почетну тачку, а други индукциони прекидач испод потисног блока делује да би потиснуо. Блок се зауставља на месту, завршава радни циклус и поново се напаја, спреман за следеће сечење.