Вакум машина за пуњење кобасица

Вакумска пнеуматска квантитативна машина за пуњење кинк је опрема за пуњење млевеног меса и ситних комада меса које производи наша фабрика. Идеална је опрема за мала предузећа за прераду месне хране за производњу кобасица, ваздушно сушених кобасица и кобасица. Опрема је лепог изгледа, мала и изузетна, а делови у контакту са храном и спољна амбалажа су од нерђајућег челика. Лако се чисти, чисти и хигијенски, једноставан за руковање, тачан квантитативни. Квантитативно се може подесити произвољно између 50-500г, а грешка је само око 2г. Машина је такође опремљена процесом чишћења, који може лако уклонити клип и очистити га. Акција је тачнија и мање склона неуспеху.

Процес пуњења је завршен у вакууму, што може ефикасно спречити оксидацију масти, избећи протеолизу, смањити преживљавање бактерија и ефикасно обезбедити рок трајања производа и светлу боју и чист укус производа.

Ова машина се углавном састоји од дела за храњење, квантитативног дела, главног цилиндра, цилиндра, цилиндра ротационог вентила, система ротације савијања, уређаја за прегиб, дела за пражњење итд.