Вакуумски претхладњак за кувану храну

Обим примене

Вакуумски претхладњак за кувану храну је идеална опрема за хлађење куване хране на високој температури (као што су динстани производи, сосови, супе) како би се брзо и равномерно охладила и ефикасно уклониле штетне бактерије.

Предности производа

Брзо и високог квалитета

Хладњак за свежу храну, брзо хлађење како би се избегла оксидација на високој температури и други проблеми, брзо пролази кроз опасно подручје где се бактерије лако размножавају, не само да би се осигурао изглед, већ и да би се осигурао укус.

Безбедна контрола бактерија

Читава машина усваја медицинску санитарну заштиту, а унутрашњи плафон користи технологију нагиба од 172 степена како би се спречило секундарно загађење хране изазвано капљицама воде током процеса хлађења. Дизајн за спречавање унакрсне инфекције, степен заштите IP69K.

Уштеда енергије

Захваљујући технологији хлађења са вакуумском контролом тачке кључања воде, труп авиона усваја облик интегрисане пенасте изолације, што може уштедети енергију и боље смањити потрошњу. Смањење времена хлађења може скратити производни циклус, побољшати ефикасност производње предузећа и уштедети трошкове рада.

Лако се чисти

Читава машина се може очистити водом, паром, пеном итд., а чишћење целе машине је безбедније и практичније.

Ради глатко

Сва додатна опрема је направљена од брендова прве линије, а рад је стабилнији и квалитет је загарантован.