Добродошли на наше веб странице!

Вакуум прехлада за кувану храну

Кратак опис:

Пошто је кувана храна у режиму вакуумског хлађења, смер преноса топлоте врши се од језгре хране на површину, тако да квалитет текстуре прехрамбених центра неће бити уништен у фази високог температуре, а охлађена храна ће бити свјежећа и више жвакаћа. Након што време вакуум прехлади достигне унапред подешену ниску температуру, вакуум кутија прехладника потиче се на следећи поступак: Вакуумска амбалажа.

Хлађење свеже хране је ојачати ниво заштите на основу вакуумског хлађења. Унутрашњост контејнера је екстрахована кроз три фазе пумпе за циркулацију воде, парни млазни и измењивач топлоте да би се формирала вакуум окружење. У овом окружењу храна се кува и упари. Вишак воде и топлота испаравања воде потиче од самох хране, постизање брзог и ефикасног ефекта уштеде енергије. Може да смањи храну са високе температуре на нормалну температуру у 3 ~ 10 минута према различитим сосним и сланим састојцима, што увелике скраћује време хлађења. Брзо хлађење може скратити време производње, повећати излаз, а истовремено осигурати квалитет производа и хладне бактерије да спрече храну. Секундарно загађење, продужите трајни век хране, цела машина се може очистити паром.


Детаљи производа

Ознаке производа

Обим примене

Кувана храна за вакуум прехлада је идеална опрема за хлађење високих температура куване хране (као што су груби производи, сос производи, супе) да се брзо и равномерно охлади и ефикасно уклањају штетне бактерије.

Предности производа

Брз и висок квалитет

Хладњак свјеже хране, брзо хлађење да бисте избегли високу оксидацију и остали проблеми, брзо пролазе кроз опасно подручје у којем се бактерије лако помножите, не само да би се осигурало појављивање, већ и да осигурају укус.

Сигурне контроле бактерија

Читава машина усваја здравствену заштиту од медицинске разреде, а интерни плафон усваја технологију нагиба 172 степена да спречи средње загађење хране узроковане капљицама воде током процеса хлађења. Дизајн за избегавање унакрсне инфекције, заштитне оцене ИП69К.

Уштеда енергије

Кроз технологију хлађења вакуумске контроле тачке за воду, трупство усваја облик интегралне изолације пене, што може да уштеди енергију и боље смањује потрошњу. Смањење времена хлађења може да скрати производног циклуса, побољшава ефикасност производње предузећа и уштеде трошкове рада.

Једноставно чишћење

Читава машина може се очистити водом, паром, пеном итд., А цела чишћење машине је сигурније и погодније.

Нестрпљиво трчати

Додатна опрема су израђена од марки прве линије, а рад је стабилнији и квалитет је загарантован.


  • Претходно:
  • Следећи:

  • Овде напишите своју поруку и пошаљите нам га