Углавном се користи за процес љуштења љуске шкампа, велике запремине, након чишћења, љуштења, поновног чишћења и процеса инспекције, прерађени производи на крају постају ољуштени производи од шкампа.
Просечна брзина аутоматске производне линије за љуштење шкампа је 30 пута већа од ручног рада, а ефикасност љуштења шкампа је висока;
Бољи ефекат машинског љуштења је упоредив са ефектом ручног рада, а стопа жетве меса је већа.
Мање машинско љуштење замењује велики број радника, смањујући трошкове рада; машинско љуштење заузима мању површину радионице за прераду, што смањује трошкове изградње и рада;
Безбеднија машинска обрада смањује број контаката између људи и хране и скраћује време обраде шкампа, што је погодније за очување шкампа и безбедност хране;
Флексибилније. Различити број љуштача може се укључити у складу са потребама производње, више их не мучи недовољно запошљавање у шпицу сезоне и недовољно покретање вансезоне, што чини планирање производње флексибилнијим.
Главне техничке перформансе и карактеристике:
1. У поређењу са традиционалним методом обраде, штеди много радне снаге, значајно побољшава ефикасност производње и погодан је за прераду великих количина шкампа;
2. Систем је нов по концепту, компактног дизајна, разумне структуре и постиже велики обим обраде са малим простором заузимања опреме, што побољшава ефикасност коришћења радионице;
3. Направљене од нерђајућег челика, све компоненте или материјали испуњавају хигијенске захтеве HACCP-а;
4. Систем има висок степен аутоматизације, отворену структуру, хигијенски је и лак за чишћење, лак за руковање и одржавање. Идеална је опрема за прераду за модерна велика и средња предузећа за прераду хране од шкампа.
Број модела | Капацитет (кг) Сировина | Димензија (м) | Моћ (kW) |
JTSP-80 | 80 | 2,3X1,5X1,8 | 1,5 |
JTSP-150 | 150 | 2,3 x 2,1 x 1,8 | 2.2 |
JTSP-300 | 300 | 3,6 x 2,3 x 2,2 | 3.0 |