JT-FCM118 Машина за одкоштавање рибе

Кратак опис:

Већина риба има исти основни облик и све су конусне, тако да се приликом узимања меса прво уклања средња кост, остављајући само месо са обе стране. Ручно сечење и вађење меса је веома радно интензивно, а такође захтева квалификоване раднике за вађење меса, у супротном се производња неће пратити, а заиста је тешко обучити мајстора за убијање рибе, стопа понављања посла је висока, а практичност мала. Машина за одвајање рибе од костију може се назвати и троделна машина за сечење рибе. Може се користити јер је сама механичка опрема јефтина, замена рада је веома ефикасна, а принос меса је упоредив са приносом квалификованих радника. Једна машина може да ради док 30 вештих радника ради истовремено, што решава ситуацију да је вештачки однос производње све мањи и мањи и побољшава ефикасност производње.

Пошаљите нам имејл

Детаљи производа

Ознаке производа

Предност производа

1. Ова машина користи метод сечења ножем траком, при чему нож сече три дела дуж леђне кости рибе, што значајно побољшава капацитет. Капацитет сировина за сечење може се повећати за 55-80% у поређењу са ручним сечењем. Опрема користи нерђајући челик и друге неметалне материјале које захтева HACCP. Једноставно ставите сирову рибу у отвор за храњење и прецизно је исеците и одкостите дуж система за центрирање опреме.

2. Излаз је 40-60 риба у минути, погодно за полуодмрзавање ради очувања свежине. Сечиво је подесиво, а нож за каиш се може померати према облику кости.

Применљиви производи: морска риба, слатководна риба и остала опрема за рибу.

3 Ставите рибу која је оштећена и исечена на транспортну траку, а уклањање рибљих костију ће се аутоматски завршити, чак и за почетнике, такође је лако научити руковање. Стопа уклањања рибљих костију је чак 85%-90%, при уклањању рибље кости може се осигурати да квалитет меса није у највећој мери оштећен.

Главни параметри

Модел	Обрада	Капацитет (ком/мин)	Моћ	Тежина (кг)	Величина (мм)
JT-CM118	Помери централну кост	40-60	380V 3P 0,75KW	150	13507001150